Chokladmousse utan tillsatt socker från Sukrin
Sukrin Chocolate Mousse är en len, fyllig dessert utan tillsatt socker som passar lika bra till vardags som till fest. Med sin intensiva chokladsmak och krämiga konsistens är den ett självklart val för dig som vill unna dig något gott och med låg sockerhalt. Tillagas på bara några minuter: vispa pulvret med mjölk, kyl och njut! För variation kan moussen blandas med grädde för en smörkrämsliknande konsistens eller frysas till sockerfri glass. Servera gärna med färska bär, nötter eller en klick grädde för en extra lyxig dessert.
Gör din dessert på ett kick med Sukrins enkla mix! Blanda hela förpackningen med 2 dl lättmjölk, vispa i 3–5 minuter och låt sedan vila i kylen i minst en timme – eller ännu bättre, över natten för en ännu fylligare smak.Njut av den precis som den är, eller gör den extra lyxig med chokladbitar, hackade nötter eller färska bär. Enkelt, snabbt och oemotståndligt gott!TIPS till variation:*Fungerar utmärkt som fyllning till tårtor. Om den blandas med 2 dl grädde, får den en konsistens som smörkräm.*Moussen kan också tillagas som glass. Då rekommenderar vi att använda 1,5 dl mjölk (med högre fettprocent), mixa kraftigt i ca 3 minuter, och låter stå i frysen i ca 4 timmar. *Som variation kan man byta ut en del av mjölken mot kallt, starkt kaffe eller apelsinjuice.*Det är gott att tillsätta hackade nötter, choklad, kokosflingor, bär, rivet apelsinskal m.m. i moussen.*Tillsätt några droppar pepparmyntsolja eller en tesked lakritspulver i moussen.*Servera gärna tillsammans med (sockerfri) glass, grädde, vaniljsås, vaniljkvarg, sorbet, gelé eller liknande.
Näringsvärde per färdig portion (ca 70 g)
| Energi | 85 kcal |
| Fett | 4,3 g |
| – varav mättat fett | 3,4 g |
| Kolhydrat | 13 g |
| – varav sockerarter | 5,6 g |
| Protein | 3,1 g |
| Salt | 0,21 g |
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 507 kJ / 119 kcal |
| Fett | 6,1 g |
| – varav mättat fett | 4,8 g |
| Kolhydrat | 19 g |
| – varav sockerarter | 7,8 g |
| Protein | 4,4 g |
| Salt | 0,30 g |
Ingredienser
Sötningsmedel (erytritol, steviaglykosider), vispningsmedel (glukos*), kokosolja, emulgeringsmedel (mjölksyraestrar av mono- och diglycerider av fettsyror), mjölkprotein, stabiliseringsmedel (natriumalginat), inulin (cikoriarotfiber), fettreducerad kakao (15%), förtjockningsmedel (acetylerat stärkelseadipat), aromer, salt.
*Glukos utgör en liten del av vispningsemulgatorn – fungerar endast som bärare och tillsätts inte för att ge en söt smak.





Reviews
There are no reviews yet.