Shiitake Coffee whole beans 100g

Shiitake Coffee Whole Beans 100g från Rå Hygge är ett ekologiskt mellanrostat specialkaffe från Peru, rostat i ett svenskt mikrorosteri i Skåne. Kaffet innehåller Shiitake-svamp, en ingrediens som använts i olika kulturer för sin unika karaktär och smak. Med sin låga syra och ett pH-värde på 6 har detta kaffe en mjuk och balanserad smakprofil. Kombinationen av noggrant utvalda kaffebönor och Shiitake ger en unik smakupplevelse för dig som vill prova något nytt. Denna variant består av hela bönor, vilket låter dig mala kaffet själv för att passa din favoritbryggmetod. Shiitake Coffee från Rå Hygge kombinerar hantverksrostat kaffe med noggrant utvalda ingredienser för en spännande kaffestund. Användning: Passar för espresso, bryggkaffe och andra bryggmetoder. Mal bönorna efter önskad grovlek och brygg enligt din föredragna metod.

Brygginstruktioner: Låt en tepåse dra i 2–3 dl vatten, uppvärmt till 60–70 °C, i cirka 5–7 minuter.
Ingredienser: Yerba Maté* 20%, Sencha Ceylon grön te* 20%, Kanel* 20%, Hibiskusblomma* 15%, Citrongräs* 10%, Curryblad (Sweet Neem)*, Citronmeliss*, Shiitake-svampextraktpulver*, eterisk citronolja*. *Ekologisk