Pumpafrö 500g

Pumpafrön – perfekt för snacks eller i matlagning

Ordet pumpa härstammar från grekiskans ”pepon”, vilket betyder ”stor melon”. Pumpan är nära släkt med både melon och gurka, och är en av de tidigast odlade grödorna – med arkeologiska fynd som dateras till så långt tillbaka som 8500 f.Kr. Denna mångsidiga grönsak har en lång historia som ingrediens i soppor, grytor, bakverk & andra rätter, och används över hela världen för sin milda smak & krämiga konsistens.

Pumpafrön smakar milt och de kan användas i matlagning, tex. i kött, bröd, sallader, müsli, eller ätas som snacks och röras ner i choklad. Inte helt rått, i och för sig, men prova gärna att rosta pumpafröna i en teflonpanna med lite olja och ha som tilltugg.

Näringsvärde per 100 g

Innehåll
Pumpafrön (Cucurbita pepo)

Ursprungsland
Kina