Näringsjäst 60g

kr73.43

SKU: SKUQ1X4V5 Categories: Buljong, Kryddor & Buljong, Livsmedel Tag: Renée Voltaire Brand: Renée Voltaire

Description
Reviews (0)

Näringsjäst med umamismak – veganskt alternativ till parmesan

Denna veganska och glutenfria näringsjäst har en fyllig umamismak med ostkaraktär. Den är framställd genom att jästflingor rostas för att ge extra smak och nötig ton. Näringsjäst fungerar lika bra som smaksättare som topping på pasta och grönsaker, som i såser och grytor för en rikare smakupplevelse.

Produkten är berikad med zink och vitamin B12 vilket ger extra näringsämnen i din matlagning. Den är också rik på protein, vilket gör den till ett gott tillskott i många recept. Den är helt naturlig och fri från gluten, och passar den som vill ha ett smakrikt veganskt alternativ till klassisk ost.

Näringsjästen är mångsidig och kan mixas ner i cashewnötsås, strös över risotto eller användas i veganska maträtter där du vill ha en djupare smakton. Den ger maten mer karaktär utan att det behövs animaliska ingredienser.

Näringsinnehåll per 100 g


Näringsämne	Mängd	% av DRI*

Energi 1460 kJ / 349 kcal – Fett 5 g – – varav mättat fett 1 g – Kolhydrater 19 g – – varav sockerarter 1 g – Kostfiber 20 g – Protein 47 g – Salt 0,1 g – Kobalamin (B12) 44 mg 1750% Biotin 196 mg 400% Folsyra 4100 mg 2000% Niacin 420 mg 2600% Pantotensyra (B5) 140 mg 2300% Pyridoxin (B6) 34 mg 2100% Kalcium 2200 mg 110% Järn 4 mg 3600% Zink 120 mg 1200%

*DRI = Dagligt referensintag

Ingredienser

Näringsjäst (100%).

Användning

Du kan använda näringsjästen som krydda för att smaksätta pasta, grönsaker eller mixa ned den i en cashewsåsför att få till den där extra goda ostsmaken.
Kan även med fördel användas som en ostig smaksättning på popcorn, tofuröra, eller för att göra vegansk ”mac and cheese”.