Dinkelflingor är framställda av ekologisk hel dinkel som skalats, ångats och pressats till flingor. Hel dinkel är en fullkornsprodukt med både grodd och kli kvar, vilket gör den rik på fibrer. Det bidrar också till att den är rik på niacin, fosfor, magnesium och zink. Dinkelflingor passar bra till gröt, i bröd och i frukostblandningar.
Dinkel är en gammal kultursort och Saltå Kvarns dinkel är av sorten Oberkulmer rotkorn. Dinkel innehåller gluten.
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1400 kJ/340 kcal |
| Fett | 1,9 g |
| – varav mättat fett | < 0,5 g |
| Kolhydrat | 60 g |
| – varav sockerarter | 7 g |
| Fiber | 7 g |
| Protein | 15 g |
| Salt | <0,01 g |
| Niacin | 6,8 mg |
| Kalium | 388 mg |
| Fosfor | 412 mg |
| Magnesium | 115 mg |
| Zink | 4 mg |
Ingredienser
Fullkornsdinkel* som ångats och valsats till flingor
*KRAV-certifierad ekologisk ingrediens










Reviews
There are no reviews yet.