Chufa/Tiger Nuts 200g

Chufa/Tiger Nuts 200g från Superfruit

Chufa, även kända som tigernötter eller jordmandlar är små rotknölar från växten Cyperus esculentus. De har odlats i tusentals år och anses av många vara en av världens äldsta superfoods. Våra ekologiska tigernötter är skalade och noggrant utvalda för bästa kvalitet.

De har en mild, söt och nötliknande smak som gör dem till ett gott och naturligt snacks. De kan även användas i smoothies, bakning eller matlagning. I Spanien används de traditionellt till att göra drycken horchata. Tigernötterna är naturligt rika på fiber och magnesium och passar bra i en balanserad kost. Ett mångsidigt livsmedel som ger smak och variation i vardagen.

Användning
Ät tigernötterna som snacks eller använd i smoothies, bakverk och matlagning. Passar även till drycken horchata som görs traditionellt i Spanien.