Chiafrö svarta raw 250g

Chiafrön – små frön med stor funktion

Chiafrön kommer från växten Salvia hispanica och är små, ovala frön med imponerande vätskeabsorberande förmåga. När de blandas med vätska bildar de en naturlig geléliknande struktur som gör dem populära i allt från chiapudding och smoothies till bakverk & frukostgröt. Deras neutrala smak & praktiska användning gör dem till ett mångsidigt tillskott i många kök världen över.

Chiafrön kan användas på olika sätt i matlagning och bakning, inklusive att blanda dem i smoothies, strö dem över sallader eller yoghurt, använda dem som en ersättning för ägg i bakning, eller blötlägga dem för att göra en chia pudding.

Näringsvärde per 100 g

Innehåll
Frön från chiaplantan (Salvia hispanica)

Ursprungsland
Bolivia/Paraguay