Chia Seeds 750g Raw

Chia Seeds 750g Raw från Superfruit

Superfruit Chia Seeds kommer från Salvia hispanica. En växt som odlats i Mexiko sedan aztekernas tid. Chiafrön är naturligt rika på omega-3 i form av ALA och ett dagligt intag på 2 gram ALA bidrar till att bibehålla normala kolesterolnivåer i blodet. En matsked (ca 5 g) ger ungefär 1 gram ALA.

Fröna är också en källa till protein och rika på fiber vilket gör dem till en mångsidig ingrediens i matlagning. De kan strös över gröten, blandas i smoothies eller användas i bakning. När chiafrön läggs i vätska bildar de en gelé som gör dem perfekta till chiapudding eller som ett naturligt bindemedel i recept.

Användning
Använd i smoothies, yoghurt, müsli och gröt. Passar även till bakning, sallader eller som bas för chiapudding. Kan malas och blandas med andra mjölsorter.