Chia seeds 300g

Chia seeds 300g från Superfruit

Superfruits ekologiska chiafrön kommer från Mexiko där de har använts i matlagning i tusentals år. Fröna härstammar från växten Salvia hispanica och är kända för sitt höga näringsinnehåll.

Chia är en naturlig källa till omega-3 i form av ALA, fiber och protein. En matsked (ca 5 g) ger omkring 1 g ALA. När fröna blötläggs bildas en geléaktig hinna som gör dem perfekta till chiapudding.

Fröna är enkla att använda i vardagen. De passar i smoothies, yoghurt, müsli, bröd eller som topping på sallader. De kan även malas ner och användas i bakning tillsammans med andra mjölsorter.

Superfruit chiafrön är ekologiska, glutenfria och helt utan tillsatser.

Användning
Använd som topping på gröt eller yoghurt. Blanda i smoothies eller bakverk. Perfekt för chiapudding. Lägg fröna i vätska så bildas en geléliknande konsistens. En matsked (ca 5 g) ger 1 g omega-3 (ALA). Effekten på kolesterol uppnås vid 2 g ALA per dag.