Ekologiska bockhornsklöverfrön från Sonnentor
Bockhornsklöverfrö från Sonnentor är ett ekologiskt frö med mild smak och karakteristisk doft som påminner om curry. Fröet används i många traditionella rätter, särskilt inom indisk matlagning. Det kan rostas och strös direkt i maten eller groddas hemma.
För groddning blötläggs fröna i sex till åtta timmar och sköljs två gånger per dag. Groddningstiden bör inte överstiga fyra dagar då smaken annars blir bitter. Groddarna passar i risrätter, grytor och som topping i varma och kalla måltider.
Näringsinnehåll
| Näringsämne | Per 100 g |
|---|
Ingredienser: Ekologiska bockhornsklöverfrön.
,
Dosering & Användning
Bockhornsklöverfrön används främst till groddning. Blötlägg i 6–8 timmar och grodda i 2–4 dagar i groddburk.
Förvaras torrt och svalt.
Näringsinnehåll
| Näringsämne | Per 100 g |
|---|
Ingredienser: Ekologiska bockhornsklöverfrön.






Reviews
There are no reviews yet.