Aprikoser premium 250g

Torkade aprikoser: söt stenfrukt med historia

Aprikoser, som kommer från trädet Prunus armeniaca, härstammar ursprungligen från Kina men spreds till Europa via romarna. Idag odlas de främst i Turkiet, som står för cirka 85 % av världens produktion av torkade aprikoser. Frukten liknar nektariner men har slät yta och en fast kärna, vilket gör den till en stenfrukt. När aprikoser torkas bevaras deras naturliga sötma och mjuka konsistens – perfekta som snacks eller i bakverk & müsli.

Torkade aprikoser är en utmärkt ingrediens att tillsätta i bröd, kakor, eller bullar, om man vill ha en fruktig och frisk konsistens eller att använda i matlagningen. Det går givetvis bra att äta aprikoser som de är, till mellanmål, som ett snabbt energitillskott efter träningen eller att blanda dem med nötter och gryn till en egen müsli.

Näringsvärde per 100 g

Ingredienser
Soltorkade ekologiska aprikoser

Ursprungsland
Turkiet

Förvaring
Svalt och torrt